蘿蔔糕有什麼象徵？
蘿蔔糕不僅是日常生活常見的美食，更是許多人逢年過節必吃的傳統料理。
蘿蔔糕的「糕」與「高」同音，因而有著「步步高升」的寓意，
寄託了對未來步步高升、事業成功的美好祝福，因此在農曆新年更成為了自家享用與贈禮的熱門選擇。
傳統蘿蔔糕的製作過程十分講究，
主要以白蘿蔔、糯米粉和各式配料（如臘腸、蝦米等）組成，再經過蒸煮成形。
做好後的蘿蔔糕切片，再煎至兩面金黃酥脆，口感外脆內軟，香氣十足。
除了傳統自製蘿蔔糕，冷凍蘿蔔糕的誕生，更是為許多家庭帶來了便利性。
如今在各大超市或網購平台，都可以輕鬆買到各式各樣的蘿蔔糕，傳統口味和獨創風味，應有盡有。
只需將冷凍蘿蔔糕放入蒸鍋加熱或放入平底鍋煎煮，
不需耗費多時就能享受香噴噴的蘿蔔糕，早餐、午餐、或是佳節聚會上的小點心，都是方便又美味的懶人必備食品。
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