章魚燒餃子 氣炸鍋水餃
你有吃過炸的水餃嗎?
某天朱編和同事聊天,聊著聊著說到氣炸鍋真的超方便的,現在幾乎家家都有一台
接著就想到水餃是不是也能用氣炸鍋呢?
抱著實驗的精神將水餃放入氣炸鍋,並且搭配常見的章魚燒醬料
沒想到大獲同事們的好評,甚至有人評論不輸真正的章魚燒呢!
直接奉上烹調方式,大家快一起試看看吧
| 準備食材 |
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朱記高麗菜豬肉水餃 7顆 (視氣炸鍋容量調整)
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美乃滋
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芥末醬
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柴魚片
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沙拉油
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調理紙
* 配方可依個人口味調整 *
| 烹調方式 |
1. 將調理紙鋪在氣炸鍋底部,可薄塗一層沙拉油,避免水餃底部沾黏
2. 將朱記高麗菜水餃擺到調理紙上,水餃外皮也可以薄塗沙拉油
3. 氣炸鍋設定180度、15分鐘
4. 時間到一半時,可以拿出外鍋,將水餃稍微翻面
5. 氣炸完成後,將章魚燒餃子取出擺盤
6. 淋上美乃滋、芥末醬,並撒上柴魚片,美味的章魚燒餃子就完成啦!!
| 影片示範 |
是不是超簡單呢 (*^o^*)
醬料替換成其他調味料就可以輕鬆變成不同風味的章魚燒餃子
歡迎大家私訊朱記FB小編分享成品給我們!
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