章魚燒餃子 氣炸鍋水餃

你有吃過炸的水餃嗎？

某天朱編和同事聊天，聊著聊著說到氣炸鍋真的超方便的，現在幾乎家家都有一台

接著就想到水餃是不是也能用氣炸鍋呢？

抱著實驗的精神將水餃放入氣炸鍋，並且搭配常見的章魚燒醬料

沒想到大獲同事們的好評，甚至有人評論不輸真正的章魚燒呢！

直接奉上烹調方式，大家快一起試看看吧

｜ 準備食材 ｜

• 朱記高麗菜豬肉水餃 7顆 (視氣炸鍋容量調整)

• 美乃滋

• 芥末醬

• 柴魚片

• 沙拉油

• 調理紙

    * 配方可依個人口味調整 *

｜ 烹調方式 ｜

1. 將調理紙鋪在氣炸鍋底部，可薄塗一層沙拉油，避免水餃底部沾黏

2. 將朱記高麗菜水餃擺到調理紙上，水餃外皮也可以薄塗沙拉油

3. 氣炸鍋設定180度、15分鐘

4. 時間到一半時，可以拿出外鍋，將水餃稍微翻面

5. 氣炸完成後，將章魚燒餃子取出擺盤

6. 淋上美乃滋、芥末醬，並撒上柴魚片，美味的章魚燒餃子就完成啦！！

｜ 影片示範 ｜

是不是超簡單呢 (*^o^*)

醬料替換成其他調味料就可以輕鬆變成不同風味的章魚燒餃子

歡迎大家私訊朱記FB小編分享成品給我們！

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