冷凍水餃可以微波嗎? 8分鐘就OK，甚至比水煮更方便，上班族午餐也能煮水餃
微波爐是家家戶戶及辦公室常見的烹調家電，能用來完成許多食材的解凍、烹飪，可以說是現代人的廚房懶人幫手！
在網路上有許多人討論是否能用微波爐來煮水餃？
這篇文章將帶大家實測微波水餃的過程，及帶大家用微波的方式做出簡單又便利的餃子湯，不論是家庭或是忙碌的上班族，都能快速上手，品嘗美味水餃的同時省下寶貴時間。
微波水餃要準備什麼？
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可微波加熱的安全容器
- 冷凍水餃(約8顆)，可視個人容器大小調整
微波水餃實測
- 將水餃放入容器中
- 加入熱水 ⚠️水量須完全蓋過水餃唷⚠️
- 放入微波爐，設定高火加熱5分鐘 (實際時間請視個人加熱設備調整)
- 時間到後將水餃拿出來稍微攪拌
- 再放入微波爐，加熱3分鐘就完成啦 (實際時間請視個人加熱設備調整)
實際微波水餃，真的非常簡易，因為不需火候的控制，餃皮更不易破損😊
且吃起來外皮十分Q彈，湯汁也飽滿鎖在水餃內，受到大家熱烈的好評！
進階版料理--餃子蛋花湯
試過微波水餃後，來試試看進階版的餃子湯吧！
準備食材：
- 水餃
- 少許鹽
- 香油
- 紫菜 少許
- 雞蛋1顆
- 蔥花 少許
- 將水餃放入容器中
- 加入熱水 ⚠️水量須完全蓋過水餃唷⚠️
- 放入微波爐，設定高火加熱5分鐘 (實際時間請視個人加熱設備調整)
- 時間到後將水餃拿出來稍微攪拌
- 把紫菜撕碎加入湯中，再加入鹽巴、香油、雞蛋，稍微攪拌
- 放回微波爐再加熱3分鐘 (實際時間請視個人加熱設備調整)
- 出爐後撒上蔥花就完成囉！
影片教學
看完說明是不是很簡單呢？ 快找時間試試吧
進階版的餃子湯也能夠加入其他蔬菜或配料做成不同風味的湯
歡迎私訊朱記fb和我們分享你的微波水餃料理唷
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